ヨシケイのミールキットは、食材の鮮度や安全性を保つために、ほとんどのコースで配達日を含めて3日間の消費期限が設定されています。
もし、届いたその日に料理することが出来なくても、翌日に料理するなど、臨機応変に対応出来そうですね。
消費期限内に使い切れそうにない場合は、食品によっては冷凍保存することもできますが、食材の鮮度や風味が落ちる可能性があります。
初めから冷凍されている食材は、製造日から3ヶ月~半年くらいの賞味期限がありますので、届いた時の状態を見て大丈夫であれば、冷凍庫に入れておくだけでOKですね。
もし、うっかり消費期限内に料理出来なかった場合は、食べるのはおすすめしませんが、食材の状態を確認してみる事も一つです。
カットされていない野菜なら、2日でダメになってしまうという事もあまりないですよね。
ヨシケイのミールキットを利用する際は、自分の生活スタイルや好みに合わせて、コースを選びましょう!
消費期限が数日あるので、急な予定変更があっても大丈夫!
もしその日に料理できなくても、到着後2日は消費期限があるので、次の日の昼食に回したりして食べる事ができますね。
忙しい方や料理初心者の方でもパパッと楽に料理ができるので、是非一度お試しで使ってみるといいですよ。
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ヨシケイのミールキットの消費期限はどれくらい?
ヨシケイのミールキットは、配達日を含めると3日間の消費期限があります。
消費期限と賞味期限という言葉がありますが、ヨシケイのミールキットでは消費期限での記載がされています。
消費期限は、食品が安全に食べられる期限のことなので、出来るだけ消費期限内に調理して食べる方がいいですね。
ちなみに、賞味期限とは、食品がおいしく食べられる期限のことで、賞味期限を過ぎると、風味や食感が劣化する可能性があります。
ヨシケイのミールキットは消費期限が切れても食べられる?
消費期限を過ぎると、どうしても食品が劣化してきてしまいます。
ミールキットにかかわらず、自分でスーパーで購入した食材でも同じですよね。
私は消費期限が切れた食品は、1日くらいであれば、ニオイや色などよく観察して、大丈夫そうであれば火を通して食べるなどもしていますが、今の所、大丈夫です。
このあたりは、自己判断ですね。
消費期限を過ぎたミールキットに関しては、品質や安全性が保証されませんので、もし食べるとしても自己責任です。
うまく料理の予定を変更して消費期限内に食べられるようにするのがいいですよ。
届いた食材を冷凍してもいい?
ヨシケイのミールキットは、もともと冷凍された状態で届いた食材は冷凍庫で保存できます。
野菜はカットされていなければ、そのまま冷蔵庫の野菜室に入れておけば、冷凍せずともしばらくは持ちます。
カット野菜やお肉、惣菜パックなどを冷凍することは、推奨はされていません。
スーパーで買ってきたものと同じような扱いで、自己判断で冷凍庫に入れて保存する事はできると思います。
ただし、食感や風味が落ちることもあるので、せっかくの手間のかからないミールキットですし、消費期限内にパパッと調理してしてしまったほうが面倒がないと思います。
急な予定変更で、どうしても食材が消費しきれない時の最後の手段という形で思っておくといいんじゃないでしょうか。
また、一度解凍した食材を再冷凍はNGです。解凍したらすぐに料理してくださいね。
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