島本の明太子は家庭用にピッタリな商品もたくさんあります。
贈答用だけじゃなく、お家で食べるのにとっても便利な明太子がいっぱいありますよ~。
とくに私がおすすめしたいのはコチラの5つ!
◆島本の明太子おすすめ5選!
・オリジナル辛子明太子切れ子
・料理用明太子
・オリジナル辛子明太子ほぐし切れ子
・いかめんたい
・明太子マヨネーズ
ギフトとして贈る場合は、1本まるまるキレイな状態の明太子がいいですが、家庭で食べる時は切ってあったりほぐしてあったりした方が、食べやすく便利ですよね。
特にオリジナル辛子明太子切れ子は、一本物の明太子を切り分けたものです。
大きさはバラバラですが、味や品質は贈答用の明太子と同じ!
でも、一本物よりも安く買えるので、コスパが高く家庭で食べる時は切り子を買うのがおすすめです。
料理用やほぐし切れ子、いかめんたいは、そのままご飯にのせて食べるのはもちろん、いろんな料理に使えるのが便利です。
一つ冷蔵庫に入っていると、明太子料理のレパートリーがかなり広がりますよ。
いかめんたいは、お酒のお供にもピッタリなので、おつまみとして冷蔵庫に入れてある事も多いです。
明太子マヨネーズも美味しいと人気の商品なので、食べたことがない人は、ぜひ試して見てください!
新鮮な国産たらこを厳選!島本の辛子明太子
島本の明太子の家庭用でおすすめのものを詳しく紹介!
オリジナル辛子明太子切れ子はお得
国産たらこを無着色で仕上げたやさしい味の明太子で、とても美味しいです。
辛さも適度で、たらこの旨みが際立っています。
贈答用の明太子と同じものが切れているだけなのに、少しお安く買う事が出来るので、家庭で食べる場合はこっちを買うのがおすすめです。
切れ子なので、使いやすくて便利ですよ。
料理用明太子は料理に使いやすい
料理用めんたいこは、皮から中見をほぐしてあります。
皮がとってあるので、簡単に色々な料理に利用できて、とっても便利ですよ。
容量もしっかりあるのに、お安いので気兼ねなく料理にバンバン使えます。
もちろんご飯に乗せるだけでも美味しいですが、パスタやチャーハンに混ぜると風味がアップします。
オリジナル辛子明太子ほじく切れ子
島本のオリジナル辛子明太子ほぐし切れ子は、中身をほぐした明太子と皮付きの切れ子が8:2で混ざっているものです。
料理用明太子よりも切れ子が混ざっている分、食べ応えがあります。
おにぎりにいれるのにもぴったりです。
いかめんたい
いかめんたいは、イカと明太子の相性が抜群の逸品です。
イカはプリプリとした新鮮なイカと明太子は、ご飯のおかずにもお酒のつまみにもなります!
これをそのまま食べるだけでも十分なおかずの一品になりますが、アレンジして食べるのも美味しいんですよ。
おすすめのアレンジ料理
・いかめんたいパスタ
・いかめんたいチーズ焼き
・いかめんたいお好み焼き
イカに火を通しても、やわらかくて美味しかったです。
いかめんたい以外にも和え物で、ほたてめんたいや数の子めんたいなどもあります。
私は、数の子めんたいが特にお気に入りです。数の子のポリポリ食感が楽しくて、美味しいですよ。
めんたいマヨネーズ
めんたいマヨネーズは、マイルドな辛さで、明太子の味がしっかりとしていて美味しいと人気です。
パンに塗ってもよし、サラダに和えてもよし。
卵焼きや野菜のディップにも相性抜群ですよ!
他にもコロッケを作る時に混ぜたり、ピザソース代わりに塗ったりしてもいいんですよ~!
明太子料理って、一本のものを使おうと思うと結構めんどくさかったりするんですが、めんたいマヨや料理用のものをお家にストックしてあると本当に便利で助かります。
まとめ
島本の明太子は、贈答用以外にも家庭用に使えるものもたくさんあります。
特に、使いやすく加工されているものは、いろんな料理にアレンジできるのでおすすめです。
明太マヨネーズなど人気の商品もあるので、ぜひ試してみて下さいね。
新鮮な国産たらこを厳選!島本の辛子明太子
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